Korianterihummus
Korianterihummus valmistuu vaivattomasti vain muutamasta raaka-aineesta! Täyteläinen hummus sopii esimerkiksi levitteeksi tai dipiksi kasviksille.
4
10 min
200 g
kikherneitä
1
valkosipulinkynsi
1 ruukku
Vihreäkeiju korianteria
1/2 dl
oliiviöljyä
1 tl
suolaa
Huuhtele ja valuta kikherneet. Nosta herneet ja valkosipulin kynsi tehosekoittimeen korianterin kanssa (käytä myös varret) ja soseuta tasaiseksi massaksi. Nosta korianterihummus tarjoiluastiaan ja valuta päälle hieman oliiviöljyä. Käytä dippinä kasviksille.
