Vihreä Keiju minttu
Minttu_nippu-300x200

Minttu

Mintun raikas ja hienoarominen maku sopii hyvin juomiin, jälkiruokiin ja pääruokiin. Minttu saa makunsa mentonista, minttuöljystä. Minttua käytetään lammasruokiin, kastikkeisiin ja minttuöljyihin. Lämmin minttutee rauhoittaa vatsaa.

Viljelijä: Keiju-tarhat Oy

Säilyy parhaiten huoneenlämmössä.

Vinkki: Laita kourallinen mintun versoja mukiin ja kaada kiehuvaa vettä päälle, anna hautua 5 min ja poista versot.

TIESITKÖ, ETTÄ…

🌿 Kasvien kastelussa käytämme suljettua vesikiertoa suoraan kasvien juuristolle. Ylimääräinen kasteluvesi otetaan talteen ja kierrätetään uudestaan. Suljetun vesikierron ansiosta vettä kuluu vähemmän eikä lannoitteita pääse maaperään.
🌿 Viljelyssä hyödynnämme biologista torjuntaa niin, että kasvihuoneillemme syntyy mahdollisimman hyvä ja luonnollinen ekosysteemi tuholaisten ja torjuntaeliöiden välillä.
🌿 Käytämme Suomessa valmistettuja ruukkuja, joiden raaka-aineena käytetään kierrätysmuovia. Ruukkujen hiilijalanjälki on 50 % pienempi kuin uudesta raaka-aineesta valmistetun.
🌿 Tuotantomme on IP Sigill Kasvikset ja IP Työehdot sertifioitu.

Löydä uusia käyttövinkkejä makuparien avulla.

uuden sadon peruna | herneet | munakoiso | kesäkurpitsa | salaatin joukossa | jogurtti | valkoviinietikka | curry-ruoat | ilmakuivattu kinkku (yhdistettynä papujen tai herneen kanssa) | herneenversot | mansikat | mangot, melonit | kaikki sitrushedelmät | viikuna | riisisalaatit | kana (kylmänä tarjottava) | lammas, karitsa

EAN: 6430061760416

Kierrätys: Pakkaus ja ruukku lajitellaan muovinkierrätykseen.

Löytyykö tämä Vihreä Keijun tuote oman kauppasi valikoimasta?

Mikäli ei löydy, niin jätä toive kauppasi henkilökunnalle ja hoidetaan asia kuntoon!

Voit myös jättää toiveesi täältä:

> www.k-ruoka.fi/artikkelit/k-kaupassa/ehdotuksestasi-k-kaupan-hyllylle

> www.muntoive.fi

Rakastu minttuun

Mintun historiaan liittyy paljon rakkautta. Mytologian taruissa miehet ovat ihastuneet nymfeihin, joiden nimet ovat olleet lähellä menthaa, ja nymfit ovat joutuneet muuttumaan mustasukkaisuuden vuoksi tuoksuvaksi yrtiksi. Tarun mukaan kreikkalaisilta sotilailta kiellettiin mintun käyttö tyystin. Oltiin varmoja, että sotilaat eivät olisi lemmenhuumassa kyenneet taistelemaan.

Minttu_kasvihuone

Raikkautta yli rajojen

Mintun raikas ja hienoarominen maku sopii hyvin juomiin, jälkiruokiin ja pääruokiin. Minttu saa makunsa mentonista, minttuöljystä. Mintun aromaattinen tuoksu ja raikas maku ovat peräisin sen sisältämästä haihtuvasta, mentolia sisältävästä öljystä. Minttu voi auttaa myös avaamaan tukkoisia hengitysteitä ja helpottamaan hengitystä esimerkiksi flunssan tai allergioiden aikana. Mintun tuoksu voi myös auttaa raikastamaan hengitysilmaa.

Minttu sekä mansikka

Tyypillisesti minttu on liitetty lammasruokiin. Minttu on piristävä lisä myös salaatteihin, kylmiin kastikkeisiin, perunamuusiin ja erityyppisiin jälkiruokiin. Hedelmäsalaatit, jogurtit, smoothiet ja myslit maustuvat mintulla erityisen hyvin.
Mansikat ovat hyvä esimerkki klassisesta kesäjälkiruoasta, jolle minttu antaa hienon säväyksen. Kesällä mansikoiden kanssa syötävään kermavaahtoon minttusilppu on oiva lisä.
Perinteinen jälkiruokien ja makeisten mauste sopii myös moneen muuhun käyttöön. Mintulla voi maustaa kastikkeita, salaatteja, uusia perunoita, mauste-etikkaa, lammasta, lihaa, kalaa, juomia, leivonnaisia ja omenaruokia. Juomista tunnetuin lienee suosittu kuubalainen cocktail-juoma mojito. Minttutee haudutettuna tuoreista lehdistä on piristävä juoma niin kylmänä kuin lämpimänäkin.

Minttu
Minttu_resepti

Mintusta on moneksi

Minttulajikkeita on lukemattoman paljon, samoin kuin käyttömahdollisuuksia. Mintun makua lisätään niin teehen, makeisiin ja öljyihin sekä esimerkiksi hammastahnaan.

Älä kylmetä minttua

Pehmeälehtiset minttulajikkeet pärjäävät paremmin lämpimässä. Niitä pitää vaan muistaa kastella. Jos sijoitat mintun ulos, se viihtyy parhaiten aurinkoisella paikalla, mutta myös puolivarjossa. Mintun maku on parhaimmillaan ennen kukintaa.

Reseptit yrtille Minttu

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.