Emmental-juustolla maustettu perunalaatikko

Emmental-juustosta ja kananmunasta perunalaatikon pinnalle valmistettava kuorrute maustaa ja tuo suutuntumaa jo ennalta maukkaaseen kokonaisuuteen. Kuorrute on helppo valmistaa ja voit maustaa sitä erilaisin yrtein. Muista ottaa perunalaatikko sulamaan jääkaappiin edellisenä päivänä.

45 min
4

Ainekset

4 annosta
1 pkt Kymppi Perunalaatikko
Kuorrute
150 g Emmental-juustoraastetta
2 kananmunaa
3 rkl Vihreäkeiju persiljaa hienonnettuna
½ tl mustapippuria rouhittuna

Valmistusohjeet

45 min
  1. Sekoita kulhossa kuorrutteen ainekset yhteen.
  2. Levitä kuorrute tasaisesti perunalaatikon pinnalle ja paista uunissa 175 asteessa n. 35 minuuttia.
  3. Anna laatikon levätä hetki ennen tarjoamista.
Jos tykkäsit klikkaa sydäntä