Lihamureke pakastevihanneksista ja yrteistä

Lihamureke kasviksilla maistuu koko perheelle! Pakastevihanneksilla saat lihamurekkeeseen mehevyyttä ja makua. Vihreäkeijun yrteillä tuot murekkeeseen raikkautta ja ulkonäköä. 

Kello-ikoni 45 min
Annos-ikoni 4

Ainekset

4 annosta
400 g naudan jauhelihaa
200 g pakastevihanneskuutioita
2 rkl Vihreäkeiju lehtipersiljaa hienonnettuna
2 rkl Vihreäkeiju timjamia hienonnettuna
1 kananmuna
½ dl pankojauhoja
1 kevätsipulin varsi
1 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
2 rkl oliiviöljyä
Vihreäkeijun timjamia ja lehtipersiljaa koristeluun

Valmistusohjeet

45 min
  1. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja muotoile massasta mureke.
  2. Aseta lihamureke vuokaan tai pellille leivinpaperille ja valele oliiviöljyllä.
  3. Kypsennä 200–asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
  4. Ripottele valmiin murekkeen päälle vielä hienonnettua timjamia ja lehtipersiljaa. 

 

Jos tykkäsit klikkaa sydäntä

Katso myös nämä reseptit

Hedelmäinen liha-juurespata

4-6 h

Juustoinen lihamureke

45 min

Timjami-jauhelihapyörykät

1 h
Reseptit