Tuore Za’atar-mausteseos

Tämä klassinen Za’atar-mausteseos Lähi-idästä valmistuu myös tuoreista raaka-ainesta. Za’atar sopii erinomaisesti maustamaan esimerkiksi grillattua kananrintaa, lampaankyljyksiä, grillipihviä tai kasviksia.

Kello-ikoni 5 min
Annos-ikoni 4

Ainekset

4 annosta
1 rkl seesaminsiemeniä
½ dl Vihreäkeiju timjamia hienonnettuna
2 rkl Vihreäkeiju oreganoa hienonnettuna
1 rkl jauhettua sumakkia
1 sitruunan raastettu kuori
2 tl suolaa

Valmistusohjeet

5 min
  1. Sekoita kaikki raaka-aineet morttelissa karkeaksi tahnaksi.
youtube-video-thumbnail
Jos tykkäsit klikkaa sydäntä

Katso myös nämä reseptit