Arkiruokien kunkku, eli keitto, valmistuu nopeasti ja sekaan voit oikeastaan heittää mitä vaan kaapista sattuu löytymään. Kokkaat sitten keittosi kasviksista, lihasta, kalasta, makkaroista tai sienistä, on se aina täyttävää ja lämmittävää ruokaa. Ja kerralla valmistuu aina ruokaa moneksi päiväksi!
Keitto on syksyn ja talven kestosuosikki, koska mikäpä lämmittäisi kehoa ja mieltä paremmin. Keiton maut syventyvät pitkään hauduttamalla, mutta nopeastikin saa hyvän sopan aikaiseksi. Ja kerralla valmistuu aina ruokaa isommallekin porukalle!
Kalakeittoon kuuluu tilli, kanakeittoon sopii korianteri ja lihakeitossa maistuu persilja. Tomaattikeitossa voisi maistua oregano ja kylmässä kurkkukeitossa ehkäpä minttu? Kokeile erilaisia vaihtoehtoja, saatat löytää kauden hittireseptin!
Tämä kasvisruokien helmi yhdistää palsternakan makeuden ja linssien täyteläisyyden keitoksi, joka on yhtä aikaa maukas ja ravitseva. Tuoreet yrtit viimeistelee annoksen raikkaudellaan, tuoden keittoon täydellisen loppusilauksen. Helppo valmistaa, täysin kasvipohjainen ja täynnä makua – täydellinen valinta arjen ruokalistalle!
Vinkki: Tuore yrttinä voit käyttää lempiyrttiäsi, jonka mausta pidät eniten🌿💚