Suolaiset pannukakut yrteillä

Nämä suolaiset pannukakut sopivat niin aamupalaksi kuin illanviettoonkin. Vihreäkeijun yrteillä saat pikkupannareihin näköä ja makua. 

Kello-ikoni 45 min
Annos-ikoni 7

Ainekset

7 annosta
100 g pekonia
4 kananmunaa
3 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
50 g sulatettua voita
50 g raastettua parmesanjuustoa
1 rkl Vihreäkeiju ruohosipulia hienonnettuna
1 dl smetanaa
1 rk Vihreäkeiju lehtipersiljaa hienonnettuna

Valmistusohjeet

45 min
  1. Paista pekonit pannulla kypsiksi ja hienonna.
  2. Sekoita kananmunat ja maito keskenään.
  3. Lisää joukkoon vehnäjauhot, suola, voi, pekonimuru, parmesanraaste ja ruohosipuli.
  4. Kaada massa muffinivuokiin ja kypsennä uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia. 
  5. Pursota smetanaa pannukakkujen päälle ja koristele pannukakut hienonnetulla lehtipersiljalla. 
Jos tykkäsit klikkaa sydäntä

Katso myös nämä reseptit

Bataattipannukakut ja yrttisalsaa

45 minuuttia

Perinteinen pannukakku mintulla

1 h

Peltipannukakku yrteillä

45 min
Reseptit