Vihreä Keijun raikkaat kesäjuomat

Yrtit ovat erinomainen lisä useisiin kesäisiin drinkkeihin, paitsi koristeena myös tuomassa tuoreen twistin kesäjuomiin. Eteenkin sitruunamelissa sekä minttu soveltuvat ihanan vaivattomasti mukaan moneen juomaan.

Mausta kesäjuomat omatekoisella makusiirapilla, joka on helppo ja nopea valmistaa. Kokeile rohkeasti eri yrttejä maustamiseen esim. rosmariinia, timjamia, minttua tai sitruunamelissaa.

Nauti basilikaa mansikoiden kanssa tai sitruunamelissaa hunajan ja neilikan kanssa. Virkistävä maustevesi on täydellinen lämpimiin kesäpäiviin☀️☀️🍹

Mansikka-basilikavesi

1 l vettä
200 g mansikoita
1/2 ruukku basilikaa
jääpaloja

1. Poimi basilikan lehdet ja halkaise mansikat
2. Lisää ainekset kannuun ja kaada kylmä vesi päälle
3. Anna veden maustua jääkaapissa aina tunnista vuorokauteen. Huomaa, että mitä kauemmin odotat, sitä enemmän makua juomassa on.
4. Tarjoile jääpalojen kanssa ja nauti

Virkistävä inkiväärijuoma

Makusiirappi:
pieni pala tuoretta inkivääriä
1/2 ruukku sitruunamelissaa
1 dl sokeria
1 dl vettä

Lisäksi tarvitset:
jääpaloja, kivennäisvettä ja lime

1. Kuori pala inkivääriä ja viipaloi pienemmäksi
2. Hienonna sitruunamelissa
3. Laita kattilaan sokeri, vesi, sitruunamelissa ja inkivääri
4. Keitä seosta n. 15 min
5. Siivilöi seos kannuun ja anna jäähtyä
6. Kasaa juoma: täytä lasi jääpaloilla, lisää 2 rkl makusiirappia, kivennäisvettä ja 1/2 limeen mehu

Pirteä mojito moctail

1/2 l vettä
1/4 dl vihreää teetä
3 limettiä
1/2 dl ruokokidesokeria
1/2 l kivennäisvettä
1/2 ruukkua Vihreä Keijun minttua
jääpaloja

1. Kiehauta vesi ja kaada kulhoon
2. Lisää teelehdet veteen ja anna jäähtyä n. 5 min
3. Halkaise limet ja purista mehut joukkoon
4. Lisää silputut mintun lehdet ja sokeri.
5. Sekoita niin, että sokeri liukenee
6. Siivilöi seos tarjoilukannuun
7. Lisää vielä jääpalat ja kivennäisvesi

Haudutettu melissajuoma

1 ruukku Vihreäkeiju sitruunamelissa
2 tl sokeria tai hunajaa
6 kokonaista neilikkaa
1/2 sitruunan mehu
5 dl kiehuvaa vettä

1. Pilko sitruunamelissan varret lehtineen.
2. Laita pilkottu sitruunamelissa, hunaja, neilikka ja sitruunamehu kannuun.
3. Kaada päälle kiehuva vesi ja anna seistä tunti.
4. Siivilöi jäähtynyt liemi ja tarjoile kesädrinkki jääkuutioiden kera.