Viinisuolaheinä

Vihreä Keijun yrttitarhoilla kasvatetaan myös viinisuolaheinää. Onko se sinulle tuttu? Kauniit vihreät lehdet punaisella lehtiruodilla maistuvat salaattisekoituksissa ja toimivat erilaisten ruokien koristelussa. Makua on verrattu ketunleipiin. Käytä esimerkiksi voileipäkakkujen koristelussa tai sosekeiton päällä.

Katso videolta miten täytetyt sillimunat valmistetaan, resptin löydät alta